恒興酒廠的傳統(tǒng)工藝和而不同,要經(jīng)過兩次投料,九次蒸煮,八次加曲、堆積發(fā)酵,七次取酒,高溫制曲、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒,歷時一年,至少三年貯存,凝聚匠心,天工神造,每一瓶酒,從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠最少需要五年時間(基酒生產(chǎn)一年、分類貯存三年、勾兌成品存放一年),大師都精心勾調(diào)方能出世,其中不同之處:獨門秘方高溫制曲及嫡傳大師勾調(diào)技藝,才能配以“賴永初”為名,恒興出品。
賴永初典藏50
賴永初珍品30
賴永初珍藏15
賴永初珍藏10
賴永初珍藏5
賴永初經(jīng)典1983
賴永初珍藏15壇酒
賴永初珍藏10壇酒
賴永初珍藏5壇酒
賴永初品鑒酒
賴永初牛年生肖酒
賴永初鼠年生肖酒
恒興坊
恒興酒廠建廠八十周年紀念酒
賴恒10
賴恒5
賴恒
醉神33°
醉神53°
賴氏錦20
賴興30
賴興20
賴興10
永初
賴永初傳人酒
賴世強酒